Lasanha de Panela: Sabor Caseiro em Minutos!

Ingredientes Fresquinhos Que Fazem a Diferença:

• Carne Moída de Boa Qualidade: A base do nosso sabor.

• Tomates Maduros: Para um molho vibrante e caseiro.

• Cebola e Alho: O duo clássico que traz profundidade ao sabor.

• Pimentão Colorido: Para um toque adocicado e aromático.

• Creme de Leite Fresco: Para uma cremosidade irresistível.

• Queijo Muçarela (ou seu queijo preferido): Para gratinar e deixar tudo ainda mais gostoso.

• Orégano Fresco ou Seco: O toque final que transporta você para a Itália!

• Massa de Lasanha Fresca ou Pré-Cozida: Agilidade na sua cozinha.

• Azeite de Oliva: Para refogar e dar brilho.

• Sal e Pimenta do Reino: A gosto.

Como Preparar Sua Lasanha de Panela:

1. Prepare o Refogado: Em uma panela grande e funda, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourarem. Adicione o pimentão picado e refogue por mais alguns minutos até amaciar.

2. Carne Saborosa: Acrescente a carne moída e refogue bem, desfazendo os grumos, até que esteja dourada e cozida. Escorra o excesso de gordura se necessário.

3. Molho Fresco e Delicioso: Adicione os tomates picados (sem pele e sementes para um molho mais liso, se preferir) e deixe cozinhar em fogo médio até que os tomates se desmanchem e formem um molho espesso. Tempere com sal, pimenta do reino e bastante orégano.

4. Camadas de Sabor: Quebre as folhas de massa de lasanha em pedaços menores e comece a montar na própria panela: uma camada de molho de carne, pedaços de massa, um pouco de creme de leite e uma porção generosa de queijo. Repita as camadas até que todos os ingredientes terminem ou se preferir pode acrescentar na panela as folhas de lasanha quebradas em pedaços e misturar com a carne e o molho finalizando com queijo e orégano.

5. Cremoso e Quentinho: Finalize com uma camada de molho, creme de leite e bastante queijo por cima. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja macia e o queijo derretido e borbulhante.

6. Sirva e Aproveite: Desligue o fogo, salpique mais orégano se desejar e deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajuda as camadas a se assentarem.

Dica do Chef: Para um toque extra de frescor, adicione manjericão fresco picado por cima na hora de servir!

Essa lasanha de panela é a prova de que comida caseira, saborosa e feita com ingredientes frescos não precisa ser complicada. Experimente e nos conte o que achou!

Com carinho, SimpleTips!